Page 152 - 第五届王弄书文学奖文集2023
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我好喜欢烘焙。长⼤以后,我要开⼀间糕饼店,⾥⾯卖的⾯
包都不加⼊防腐剂或其他的添加剂,吃了都很健康,⽽且不乏味道
和嚼劲。我会喂养⼀些天然酵母,⽤它们来烘焙酸种⾯包和欧包。
这⼀些⾯包⽐普通的⾯包更健康,更易于消化。
松软可⼜的健康蛋糕⼀定会出现在我的糕饼店。我的蛋糕不
加⼊任何化学物品,也符合少油少糖的要求。蛋糕不加⼊任何⼈造
⾊素,⽽是从各种⾷材上萃取,例如:从甜菜根萃取红⾊;从班兰
叶萃取青⾊;从兰花等萃取蓝⾊等等。五彩缤纷的蛋糕加上可爱的
造型,让⼈看了胃⼜⼤开。
我的糕饼店⾥也会设⼀个没⽜奶、鸡蛋等的⾯包⼩⾓落。这
些条件既符合素⾷者的需求,也让⼀些对⽜奶或鸡蛋敏感的⼈可以
安⼼地吃⾯包。我的姐姐对⽜奶敏感,如果吃了含有⽜奶的⾯包就
会出现肠胃不舒服的症状,所以每⼀次买⾯包都让妈妈苦恼不已。
⼀间糕饼店,抒情的背景⾳乐响起,⾥⾯种了⼏棵室内植物,
⾯包和蛋糕整齐地排列在架⼦上,供顾客选择。⼏张⼩圆桌和⼩椅
⼦摆放在店⾥,让顾客放松地享受⾯包和蛋糕。啊,但愿我以后的
糕饼店是如此的惬意。
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